桜宮日記

忘れないうちにメモしておこうかと。

材料は、安い豚こま300～400グラムくらいと、玉ねぎ中１玉くらい。適当でいいです。
あとにんにく。チューブで十分です（２～3センチくらい）。

①豚こまとスライスした玉ねぎとにんにくを合わせて、蜂蜜大さじ１くらいと塩コショウ、酒大さじ２くらいをもみこんでしばらく置く（10分以上）。
②①に小麦粉か片栗粉を大さじ１～２くらいもみこむ（ここまでの作業をビニール袋内で済ませると洗い物が楽です）。
③フライパンに油を引いて焼く。油は好きなもので。私はオリーブ油を使ったけど、サラダ油でもいいし、ゴマ油とかでも中華風になって美味しいかも。
④みりんとしょうゆで味付け。大さじ2～3ずつくらいかな。お好みで。
⑤火が通ったら味見して、甘いほうがいいならみりんを、塩気が欲しいなら塩コショウなどで味を調える。できあがり。

目分量で作ったので、正確な数値じゃなくてごめんなさい。
玉ねぎ、蜂蜜、お酒はお肉をやわらかくするための物。
お酒は臭み消しでもあるけど、何でもいいと思う。料理酒でもワインでも日本酒でも焼酎でもブランデーでも。
小麦粉か片栗粉は、肉汁が出るのを防ぐとともに、とろみがついて味が絡みやすくなる。
にんにくと塩コショウを抜いてしょうがを入れたら生姜焼きと大差ないけど、にんにくと塩コショウを入れることでちょっと洋風に感じる。

安い豚肉だけど、
「これ牛肉？」
と旦那が聞いてきたくらい美味しかったらしい。
うちは鶏ムネと豚こまと魚がメインになることがほとんどで、牛肉がメインになることは年に数回しかありません。高いから。
だからこそ料理するときにひと手間加えます。美味しくなるように。

余談ですが、先日娘の宿泊でイベントでご飯が美味しくなかったと言う話を書きましたが、授業参観があったので先生に聞いてみたら、
「普通でしたよ。給食くらいのレベル。一度だけ向こうのミスで味のないみそ汁が出ましたけど」
とのことでした。

娘に確認したら、
「あの食事はCランク。時々Bもあったけど。給食はいつもBくらい」
とのこと。
「ママのご飯は？」
と聞いたら、
「B+からAくらい」
「この前行った焼肉は？」
「B+」

バレエの発表会のねぎらいで奮発してちょっと良い焼き肉屋行ったけど、ママのご飯のほうがいいのか……嬉しいような残念なような。
自分では料理の腕は普通レベルだと思うけど、この味で育った子供たちには美味しく感じてるらしい。
ちなみに、ファミレスとかほかの外食もBランクだそう。
Bが普通ってことかな？

一流のレストランに連れて行ったらA+とかの評価になるのかな？
そのうち娘にA+と言わせてみたいな……外食でも手料理でもどちらでもいいけど。


見に来てくれてありがとうございます。
クリックお願いします。
　　

九州では散々テレビでCMされてる「山口ゆめ花博」に行ってきました。
しかし……正直、微妙。
まず、道案内がすごく不親切。何度か迷いました（今、ナビが修理中で……）。

そして、おそらく期間が限られてるからなのと、休日だったからかディズニー並みに人が多くて。
アトラクションは何一つできませんでした。
竹のコースター、世界一高いブランコとかあったのですが、どれも定員オーバーで整理券に並ぶことすらできず（並んでも取れませんと言われました）。
期待の花も、う～～～ん……綺麗は綺麗なんだけど……。

福岡には、家から1時間程度で行ける場所に「海の中道海浜公園」なるものがありまして年に2回は行くのですが、国が管理する公園だからかすごく広いし、入場料も安くて、動物とも触れ合えて、花もいつ行っても何かしら咲いています。
春はネモフィラの青いじゅうたんとか本当に圧巻だし、桜やチューリップや菜の花も咲いてます。
今の時期ならコスモスやコキアなどが一面に広がっています。
それと比べると、贔屓目に見ても20％程度。
倍以上の入場料と時間と交通費をかけて行ったけど、正直がっかりしました。

子供が目当てにしていた竹のコースターなどもダメだったし、せっかく遠くまで足を延ばしたのに、花を見て歩き回ってアスレチックでちょっと遊んで帰っただけになってしまいました。
子供たちも不完全燃焼。
山口ゆめ花博、行けるなら平日に行ったほうがいいです。アトラクションも乗れると思います。
正直、アトラクションに乗れなかったらあんまり意味ないです。
行ってみないとわからないことだけど、期待外れでした。うちはもう行かないと思います。

月末に海の中道海浜公園に行ってきます……。


見に来てくれてありがとうございます。
クリックお願いします。
　　

先日、仕事帰りに寄ったスーパーでの出来事。
買い物が終わって自分の車へ歩いて行く途中、私の前を歩く2人組のおばさん（私もおばさんだけど、明らかに私より10以上年上）。
向こうもうちの車を停めた場所の近くに車を停めたんだろうと気にも留めず、自分の車のロックを鍵のボタンで解除したら、何の迷いもなく私の車のドアを開けたそのおばさん。
びっくりして声も出なかった。
「え、何、泥棒？」
と頭ぐるぐるしてたら、

「違う！」

だと。
そしてドアを閉めて、「やだーもう」みたいな感じで2人で笑いあいながら、隣の隣の隣の隣あたりに停めてあった車のほうに行って乗り込みました。
何がびっくりしたって、私の車とそのおばさんの車の共通点は「軽自動車」「同じ色」ってだけで、メーカーも車種も違いましたからね。
色だって厳密に言えば濃淡が違ってたし。どうやったら間違うんだよ……。
年を取るとああなるのか……とびっくり。
私も気を付けないとな……。


見に来てくれてありがとうございます。
クリックお願いします。
　　

最近のどうでもいい悩み事ですが。
アラフォーになって、化粧のことで悩んでます。この年代の人に多いのではないでしょうか。

食品関係の仕事が多かったこともあってもともとしっかり化粧するタイプではなく、今も食品工場なので特に化粧は必要なく。
マスクにべったり口紅が付くのが嫌で、日焼け止めの為にベースメイクして、色付きリップでごまかして出勤してます。
しっかり化粧するのは、週末に家族で出かけるときくらい。なので、ファンデーションは減るけど口紅とか全然減らない。
唯一、旦那と付き合い始めてから初めて口紅を1本使い切ったことがある、と言うくらい化粧に疎いです（26歳くらいのとき）。

週末に愛用しているのは、オルビスのピュアルージュリッチ。
本当に気に入っているけど、体に悪い物を使っていないのが売りなので落ちが早いのと、違う色を買いたいとき、ほとんど通販なのでお試しが難しい。やっぱり試して買いたい。
もちろんサンプルを送ってくれるけど、何か買わないと送ってくれないので面倒くさい。
でも、ここのピンクベージュは本当にお気に入り。赤みが強い落ち着いたピンクベージュは、場所や年代を問わず使えるから助かります。
しかし、たまにはほかの色も使ってみたい！
特に秋冬は、落ち着いた赤とかローズ系とか。

「アラフォー　おすすめ　リップ」とかで検索して引っかかったものを色々試してみたけど、今一つピンとこない。
ブルーベース、イエローベースなんて言葉も最近知ったくらいだけど、私はイエローベースの色白系（多分。スプリングって言われるやつ？）。
まあ、美容業界が作り出した定義で判断が曖昧と言う人もいますが……。

ブルーベース（以下ブルベ）
・色白の人が多い、焼けても赤くなってすぐ戻るタイプ
・腕の内側の血管が青く見える
・黒や青が似合う
と言うのが1番確実でわかりやすいかな。
わかりにくい人の見分け方として、他にも「白目の部分が青みがかかってる人が多い」とか「唇がローズピンクっぽい色が多い」とかもある。

イエローベース（以下イエベ）
・絵具で言うと、ブルベの肌色に少し黄色を混ぜた感じ。日本人に多い。焼けると黒くなる。
・腕の内側の血管が緑色に見える
・黒より茶色が似合う

自分がイエベと判断した理由は、腕の内側の血管は緑に見える部分が多く（一部青い）、日焼けしやすくて気を抜くとすぐ真っ黒になるから。
黒より茶色が似合うかと言うと、よくわからない。髪は染めたことが無いし、茶色系の服もあんまり着ない。どうしても着まわしやすい黒を選んでしまう。
でも、白目の部分は青いし、唇はローズピンクだったりと、ブルベの要素も含んでるせいか、「イエベに似合う」と言われるオレンジ系の化粧をするとしっくりこなかったりする。

かと言って、ブルベに似合うと言われる青みピンク（絵具で言うとピンクに少し青を足した、紫寄りのピンク）も似合わない。
元々色白でピンクが似合うと言われてて、サーモンピンクやコーラルなどのオレンジよりのピンク（絵具で言うとピンクに少し黄色を足した感じ）はしっくりきて、リップもチークも多用してました。
ピンクベージュやコーラル系はイエベが似合う色なので、やっぱりイエベなんだと思う。
でも、アラフォーになって少女のようなピンクはちょっと痛い……気がする。

でも素の唇の色がローズピンクで割と強く、薄い色やクリア系は完全に塗っていない感じになってしまう。
そして、グロス系はべたべた感が苦手……。何度か髪の毛が張り付いてしまって、取ろうとした際にその髪が頬に付いて頬に色がついてしまったことがあって……。

1番売れてます～とCMしてる口紅の、イエベにおすすめの奴を何色かためしてみたけど、塗ってるのかどうかわからない仕上がりでした。薄付きタイプの口紅だったみたいで残念。
年齢を考えるとローズ系がいいけど、イエベはあんまりローズ系が似合わないらしい。

と言う事で、ネットで見てこれは良さそうだと思って買ってみたのが、ちふれの口紅、549番レッド系パール。
ちまたでエロリップと言われているらしい(笑)。
肌色も年代も関係なく、とにかく色気が増すそうで、一時期は完売で見つけたら幸運とまで言われてたそうですが、普通に近所にありました(笑)。
お値段も手ごろなので買ってみました。口紅350円、ケース100円より。
安いケースを買ったので、500円以内で収まりました。

これがなかなか良かった。
秋らしい深い赤で、しっかり色づいてくれるところが私のように素の唇の色が強い人には助かります。秋冬シーズンに活躍しそうです。
確かに少し色気が増した気がする……かも。パール入りだけど、ツヤ感は控えめかな。リップを塗ってから塗ると問題無し。
何よりお値段が魅力的。家計を気にする主婦でも学生さんでも手に取りやすい金額。
でも、学生さんはまだまだ可愛いピンク系のほうが似合うんじゃないかな。

余談ですが、いつか娘に買ってあげたいと思っているのがキャンメイクのステイオンバームルージュ。
安くてパッケージが可愛いから……。
私に似て焼けやすいから多分イエベ。
目の形は完全に旦那似なのに、白目部分ががっつり青みががかってて、変なとこが私に似たなーと笑えるけど。
中学生くらいになったら似合う色を選んであげよう。

それはさておき、アラフォー・イエベにおすすめの口紅があったら教えてください。できればプチプラで。

あと、週末に向けて台風対策はきっちりしましょう！
皆様お気をつけて。


見に来てくれてありがとうございます。
クリックお願いします。
　　

先日、上の娘(５年生)が学校で２泊３日の泊まりのイベントがありました。
泊まるのは何とか自然の家系のやつ。キャンプみたいな感じです。
２泊も親無しで泊まるのは初めてで、大丈夫かなぁと心配していたのですが、帰ってから話を聞いてみると。
最初の言葉が、楽しかったとか何をしたとかではなく、
「ご飯が美味しくなかった」
と。

初日夜は自炊でカレーライス作り。
それは美味しかったらしいのです。
それ以外は用意してもらったらしいのですが、何がどう美味しくなかったのか、娘に聞いても説明がイマイチよくわからないけど、なんとなく全体的に味が薄かった感じ？
「味噌が入ってない味噌汁」
と言う言葉があったから、すごく薄い味噌汁だったのか、お吸い物だったのか、よくわかりませんが。
とにかく全体的に美味しくなかったそう。
友達もみんな文句言ってたらしいです。

帰ってきた日の夕食、普通の鶏肉のソテーとサラダと味噌汁程度だったのですが、
「美味しい？」
と聞くと、
「……美味しい」
と。
反抗期手前くらいで最近あんまりそういうこと言ってくれないから、ちょっと嬉しかったです。

毎日栄養と味と経済性を考えてご飯を作る栄養士母の有り難みがわかったか！
ふふふ。
母の面目を保てた感じ？
しかし、そんなに美味しくなかったって……逆に食べてみたい。味見程度にだけど。